12月12日上午，镇江市食药监局食品流通处的工作人员来到镇江农批市场，检查“食用农产品标识牌”试点工作以及肉品安全情况。您一定好奇，什么是“食用农产品标识牌”？在市场的精品水果区，记者看到了一张“果蔬类食用农产品标识”。那上面标有产品名称、产地、保质期、单价、供货者等名目。（12月13日《京江晚报》）

    “食用农产品标识牌”，是食药监督管理的一大创新。目的就是维护百姓舌尖安全。在“食用农产品标识牌”上写着十分详细的内容，有产品的名称、产地、保质期、单价、供货者等各类信息。

    这种管理模式的好处显而易见，市民采购食用农产品，能够一目了然，实现了食用农产品信息的透明。比如，在购买苹果的时候，知道苹果的产地，甚至知道农户是谁。比如，在购买猪肉的时候，知道猪肉的产地在哪里，甚至连养殖场的名字都知道。

    维护舌尖安全，就需要这样的“透明市场”，透明的程度越高，就能更多纾解市民舌尖安全焦虑。可以看出，推出“食用农产品标识牌”管理制度，是对民意的回应，是对安全的回应，是对健康的回应。让市民购买食用农产品不再“雾里看花”了，看到的农产品信息再也不是“像雾像雨又像风”了。明明白白消费，明明白白吃喝，一定是一件幸福的事情。

    但是，好的管理制度，如何发挥好效果？这绝不仅仅是在农贸市场的商家和摊点上悬挂一块“农产品标识牌”那么简单的事情。关键的问题在于如何落实，如何让落实的时候不走形式。

    现实生活中，会遇到很多尴尬而无奈的困惑：明明一些商品张贴着“合格标志”，一检测却是不合格的；明明一些商品上张贴了“绿色标志”，可是一检测不仅不是绿色的，而且是有污染的；明明一些商品张贴了“安全标志”，使用时还是出了安全问题，是质量不合格导致的。你能说这些标志管理制度不完美吗？答案是否定的，不是制度设计的不够完美，而是制度执行的时候流于形式了。

    道理是一样的，“农产品标识”也是这样，能不能维护舌尖安全，重点不仅在于是否悬挂，还在于悬挂“农产品标识”的商家和摊点上的农产品是不是安全的，是不是绿色的，是不是没有农药残留的？这就需要在悬挂“农产品标识”之前，做到所有产品的质量检验检疫。就像前段时间的一则新闻“有毒农产品毒死了无辜的羊”，如果贴上“农产品标识”的，是这样的农产品则更加可怕。

    不能只是把“农产品标识牌”悬挂起来，把监管做深做细更为重要，这也需要拿出“绣花”的精神。