广州市食品药品监督管理局日前公布了第一季度餐饮食品抽检发现的镉超标大米及米制品的生产厂家名单,湖南攸县3个米厂榜上有名。图为5月22日,攸县粮农杨子江手捧着自家的稻谷对记者说:“现在的价格比往年已经低了不少,还有很多大米厂不收,对我们影响很大,没钱赚的话以后也就没兴趣种粮了。” (新华社记者 白禹/图)
继5月22日公布31批次镉超标大米后,广东省食品安全委员会办公室在5月23日傍晚公布了广东省内10个地市的大米镉含量抽检结果。其中,广州、深圳、珠海、汕头、佛山、梅州、中山、清远8市抽检的2182批大米中,120个批次不合格。广州不合格批次总数最多,73个批次不合格;清远抽检不合格率最高,达11%;茂名、潮州两地共抽检26批次大米,全部合格。
据《南方日报》报道,截至5月22日,广东省食安办共收到10个地市上报大米镉含量抽检数据,共抽检大米2208批次,120个批次不合格,总体不合格率为5.4%。
广东省食安办要求各地对抽检中发现的问题及时追踪,对不合格大米就地封存,切实做好后续处置工作,依法从严查处粮食质量安全案件,严厉打击粮食质量安全违法犯罪行为。
根据各市公布的抽检结果,有13批次与22日晚广东省工商局、广东省质监局公布的结果重叠,其中广州市重叠11个批次,佛山市两个批次重叠。去除重叠批次,广东食安办公布最近两次公布的镉超标大米批次已经达到138个。
广州:73批次不合格
广州共抽查815批次大米及米粉,有73个批次镉含量超标,不合格率达8.9%,生产企业以广东和湖南为主。在已公布原料产地的25个批次中,20个批次来自湖南,主要来自湖南益阳和攸县。就“生产企业地址”来看,58个批次大米产自湖南,攸县占其中29个批次。值得关注的是,11个批次镉大米在广东生产,4批次来自广州厂家。
问题大米中,唯一来自大型连锁超市的是在广州市好又多南洲百货商业有限公司检出的福佑·岭南人家爽口粘米。该批次大米由深圳市盛宝粮油供应有限公司加工厂生产,原料产地是广东惠州。据《南方都市报》报道,好又多公共关系负责人23日晚回应,问题大米在今年3月份被工商部门抽检出镉超标,当时已下架。该超市近日已要求大米供应商提供镉报告,没有镉报告的暂不上架销售。
清远:19批次超标 不合格率最高
清远市抽查的167批次中,19个被检出镉超标,不合格率近11.4%,为10个城市中最高,总不合格批次数量仅次于广州。据统计,这些大米的生产厂家有17家位于清新县和清城区,两家来自广东连州市和连南瑶族自治县,而供应镉超标大米的商家则全部位于清新县和清城区。已公布原料产地的6批次大米,全部来自清远本地,其中5批次来自清新县。
120个批次中,镉含量超标最严重的一批是在清远市清城区石角粮食管理所粮食加工厂生产的“连州油粘米”,镉含量为1.12毫克/公斤,超出我国相关标准近6倍。
前述南方日报报道援引专家分析,这可能与当地农民过多使用化肥、土壤镉含量升高有关,原因还需进一步调查。
佛山:16批次超标
佛山市抽查的229批次中,16批次超标,超标率接近7%。总不合格批次数量次于清远,在10个地市中排名第三。在已公布原料产地的7个批次中,有4个批次来自湖南,其余3个来自广东。
这16批次大米中,有10个批次的生产企业在佛山本地。其余6个批次的生产企业位于湖南、广东江门、江西等地。
深圳:抽检519批次仅1批次不合格
深圳519批次抽检大米中,仅1批次镉超标,品牌为“常益牌香油粘米”。产地为广西,销售地点在龙岗区。
据前述《南方日报》报道,有网友质疑,深圳的抽查数据“看上去太美了”,是不是抽查的样本都是大企业、好品种?或者数据经过“加工”?省食安办有关人士表示,此次公布的数据都是各地政府部门上报的,真实性可以确认。
有食品安全行业专家分析,南方日报今年初曝光2009年深粮集团从湖南省购入上万吨镉超标大米后,至2010年4月,湖南经销商将所有不合格粮食通过陆路方式全部运走。2009年这次事件后,深圳市吸取教训,加强监管,现在深圳市面上湖南大米已经非常少了,所以这次抽检的合格率高并不意外。