菜价过高,消费者有意见,菜农该高兴了吧。实际不然。因为,被抬高的菜价,被转运中的层层环节拿去了,菜农并没有得到实惠。相反,菜价过高导致销量减少,对菜农还带来损害。不少菜农希望能够直接进城卖菜,既让市民买到价格便宜的菜,也使自已的收入得到增加,达到“双赢”。
有人说,这个渠道早就存在,菜农是可以直接进市区菜场设摊的。确实,我住处附近的一个菜场,就有菜农在那里设过摊。不过好景不长,没有多久就撤摊了。原因在于摊位费过高,卖菜的利润都交给它了,正如一位菜农所说,“高价摊位费对许多卖菜人来说,如同一根鱼刺卡在喉咙,进退两难。”
菜场的摊位费居高不下,一些菜农就在马路上流动设摊卖菜,这给城市卫生、安全、环境等方面来不少问题。见到城管人员来了,他们就跑,“打一枪换一个地方”,不断上演“猫捉老鼠”的游戏。
这一矛盾怎样解决呢?有市民建议,选择一些适当的地方,设立“马路钟点菜场”,供菜农设摊卖菜。由于不收或少收摊位费,菜农成本低了,价格自然比室内菜场的要便宜,卖菜人方便,消费者也得到更多的实惠。青浦区一位菜农还说,如果开放早市,卖完了回去还有时间到农田里忙上一阵,他肯定高兴来卖菜的。
实际上,这样的“马路钟点菜场”,几年前在上海就出现了,它设在闵行区虹莘路上,有200多个摊位,经营时间严格限定在清晨5时至8时30分,摊主8时20分收摊,8时30分前全部撤离。撤离前,摊贩将所有营业产生的垃圾,按照普通垃圾、白色拉圾分别装入分类口袋,送到指定地点。9时间完成整条马路的清洁工作,恢复马路正常运行。在这里,种菜人与吃菜人获得双赢,城市管理与民生需求也获是双赢。
大城市固然要发展大商场大菜场,但也要有一些小商小贩。小商小贩经营灵活,价格便宜,能给居民带来大商店大菜场所没有的方便与实惠。欧美许多城市,尽管有不少豪华商场和大型超市,但人流最多的地方,往往是小商小贩集中的“跳蚤市场”。只要科学地进行管理,小商小摊贩,“马路钟点菜场”一类的“跳蚤市场”,是为城市的宜居度加分的。