5月1日起,上海将恢复活禽交易。而静安区商委表示,下月起,该区唯一活禽定点交易点不再销售活禽。静安区是上海第一个永久关闭活禽交易的区县,但不该仅是“个案”,从长远利益来说,上海应该早日永久关闭活禽交易。
众所周知,因为禽流感,上海于去年4月份暂时关闭了活禽交易市场。当时这个决定无疑是重要和正确的,对预防和控制禽流感的爆发蔓延意义重大。而且一年以来,很多消费者也逐渐改掉了吃活鸡的老习惯,开始认可并接受了冷鲜鸡。况且,此次恢复的时机也有问题,四五月份天气转热,正是各种病菌繁殖的大好时机,此时恢复活禽交易,实在让人担心。所以,现在决定恢复活禽交易,让许多人不解。
我们说,永久关闭活禽交易,是防控禽流感的重要手段之一,而且是非常有效的手段。没了活禽交易,人们与之接触的机会少了,感染禽流感等疾病的概率就大为降低。这是已被事实所证明了的。上海市公共卫生临床中心副主任兼中心感染科主任卢洪洲也表示,流感病毒的防护必须控制传染源,首先就得关闭活禽市场。
而且从世界上特大城市的发展历程看,永久关闭活禽交易是大势所趋。在欧美发达国家,活禽交易早已取消,国内的北京也从2004年起停止了活禽交易。今年,上海周边的杭州、南京等地已出台规定,在主城区永久关闭活禽交易市场。上海没有理由在是否永久关闭活禽交易这个问题上,犹豫再三。
市商委表示,恢复活禽交易只是过渡性措施;上海将继续推广冷鲜鸡,引导百姓改变消费习惯。我们认为,要引导市民改变消费活禽的老习惯,就必须创造消费冷鲜鸡鸭的氛围。而再开活禽交易,容易让部分人恢复旧俗,弃冷鲜而就活禽,那继续推广冷鲜鸡就会困难重重,这又如何谈得上是引导?
既然永久关闭活禽交易是既定的最终目标,那我们就干净利落地,尽早实现这个目标吧。