值得一试的双赢手段是,维持这块绿色孤岛,以其纯天然的绿色产品来提高哈尼人的收入并让其富裕起来。因为,不仅很多国人在期盼着没有杀虫剂、除草剂、化肥的绿色水稻,甚至外国人也在期盼能享用到营养极为丰富吃了还特别耐饿的哈尼梯田红米,以及梯田中养大的味道好极了的鸭子、鱼、泥鳅、黄鳝、田螺等纯天然食品。
6月21日、22日,在柬埔寨首都金边召开的第37届世界遗产大会上,中国新疆天山和云南红河哈尼梯田分别被批准列入世界遗产名录。然而,哈尼梯田不是一般性的世界文化遗产,而是世界遗产中的文化景观遗产。
哈尼梯田成为世界文化遗产在让国人高兴的同时,也让世人纠结,哈尼梯田的角色是先进还是落后,是传统还是现代,是代表未来还是终将没落?
既然称为遗产,就意味着一种没落,也因此,在哈尼梯田身上渗透着人类主观利益和自然客观规律的两种评价。然而,无论从人类主观还是自然客观角度来看,哈尼梯田肯定不是落后的象征,而是一种人与自然双赢的优秀模式。联合国教科文组织世界遗产委员会指出,20世纪下半叶,由于工业文明百年来的高速发展,人类过度攫取大自然资源,造成了全球范围内大规模的无可挽回的生态失衡和环境污染,人与自然的和谐发展关系已遭破坏,人类屡屡遭到大自然的残酷报复。而哈尼梯田则是人与自然和谐相融的杰作,也代表了可持续发展的方向,是人类所希望的一种自然与社会良好发展的模式。
哈尼梯田是传统农业,甚至是自然农业最优秀的模式之一。哀牢山大面积的高山森林和植被的垂直变化使得当地森林和土地拥有强大的蒸腾作用和巨大的贮水功能,形成了森林-水源-梯田的自然系统。因为气候和稻种的抗病虫,哈尼人种植水稻不用杀虫剂、除草剂,更不用化肥,而是使用冲肥法,即每个村寨都挖有一至数个公用积肥塘,牛马牲畜的粪便污水贮存于内,经年累月,沤成高效农家肥,春耕时节挖开塘口,从大沟中放水将其冲入田中。
哈尼人采用的生态平衡种植更是减少了病虫害,并提高了土壤肥力。因为,在哈尼传统的水稻生产中,水田里有鱼有鸭,还有螺蛳、泥鳅、黄鳝、虾巴虫等。梯田为鱼、鸭提供食物,鱼、鸭则帮助水稻疏松田泥和抑制杂草生长,还会吃掉一些虫卵、病菌孢子和水稻害虫,鱼粪和鸭粪还是水稻良好的有机肥料。
对于现代人终日忧心自己吃下含有太多太浓的农药、化肥和重金属残余的食品而言,哈尼梯田生产的是让现代人梦寐以求或垂涎已久的完全绿色产品,哈尼人的生活也完全是顺应自然的绿色生活。然而,现代技术和农业的发展却让哈尼梯田成为了一个孤岛,甚至因为无法使用机械技术而体现出哈尼梯田在生产上的落后和生产过程的繁重与艰辛。
由于哈尼梯田多处于1300米以上的高海拔寒凉地区,水稻产量并不高,一般亩产可达100-150千克,高的可达300千克。除去所有的投入,一亩稻田的净收入不会超过150元。哈尼族聚集的元阳县成为国家级贫困县,2012年人均收入仅3400多元,远远低于云南省人均收入。再加上哈尼人人均梯田较少,一家二三亩,按照亩产300斤算,有些村子仅够人的口粮,有的则连口粮都不够。贫困又成为哈尼族人的另一种生活写照,为此,哈尼族的很多青壮年外出打工。
这种情况显然让哈尼族人和哈尼梯田产生了角色困惑。一方面,哈尼的自然和绿色是今天已经陷入工业和技术陷阱的人类所推崇和羡慕的,甚至视为拯救现代被污染和损坏生态的榜样,但另一方面哈尼人赖以生存的梯田顶多也只能让哈尼人自给自足,一不小心就陷入贫困,这似乎又在诉说着哈尼梯田自然耕作方式的落后。再加上上山种地的辛劳,很少有青壮年哈尼人守护在梯田中耕作。
于是,哈尼梯田的这次申遗成功就不可避免地带有转变角色的极强功利性目的,正如一些申遗人员所说,改善生活与保护文化、申遗与旅游应该是双赢的。如果申遗不能改变哈尼人的生产状况,这样的申遗完全没有价值。
改善哈尼人的生活成为申遗的目标之一当然是可以的,而且,如果不申遗,哈尼人自己也会穷则思变,外出打工,从而让哈尼梯田重蹈菲律宾吕宋岛科迪勒拉地区伊富高族水稻梯田的覆辙,由于人口剧增和人们大量离开梯田外出谋生等,这块海岛梯田已经荒芜、田埂倒坍,已被列入《濒危世界遗产清单》。
要守住哈尼梯田这块中国也是世界的唯一绿色生态孤岛有多种方法,旅游是一种,但是,人们也怀疑,旅游会否进一步破坏这个绿色孤岛。另一种方法就是用现代农业来拯救哈尼梯田,提高产量,改善哈尼人的生活。这样的事当地也尝试过,如让哈尼人改种高产的矮杆水稻,使用化肥和农药,却遭到哈尼人的反对和抵抗。但是,如果哈尼梯田的产出真的不足以让人们走向小康甚至富裕时,也许这些现代农业技术手段连同转基因水稻都会乘虚或强行而入。另一方面,当地人口的增长也导致盲目砍伐森林,开垦新梯田,威胁到当地的森林-水源-梯田的自然系统。因此,这块绿色孤岛的沦陷可能也是早晚的事。
不过,值得一试的双赢手段是,维持这块绿色孤岛,以其纯天然的绿色产品来提高哈尼人的收入并让其富裕起来。因为,不仅很多国人在期盼着没有杀虫剂、除草剂、化肥的绿色水稻,甚至外国人也在期盼能享用到营养极为丰富吃了还特别耐饿的哈尼梯田红米,以及梯田中养大的味道好极了的鸭子、鱼、泥鳅、黄鳝、田螺等纯天然食品。
更重要的是,哈尼梯田这种典型的自然农业是否在今天的现代农业中还能占有一席之地,而且能与后者抗衡。哈尼梯田何去何从,正处于十字路口。