据农业部统计,黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区冬春季节蔬菜调出量已超过南菜北运基地,对保障全国蔬菜冬春淡季市场供应发挥了至关重要的作用。10月25日,北方设施蔬菜生产现场会在辽宁省大连市召开,会议分析了当前北方设施蔬菜生产形势,交流各地的经验,研究加快实施《全国蔬菜产业发展规划》,稳定发展北方设施蔬菜生产、均衡市场供应的措施。记者了解到,从明年开始,农业部将启动实施北方城市冬季蔬菜开发试点项目,提升北方大中城市冬春淡季蔬菜自给能力,保障市场均衡供应和价格稳定。
根据会议公布的数据,今年,我国北方设施蔬菜生产继续保持良好态势,面积、产量、效益“三增加”,产品质量稳定。今年北方15个省、区、市蔬菜设施面积达到3460万亩,生产优质淡季蔬菜2.08亿吨,创造4180亿元产值。
会议提出,要加大力度,积极稳妥地推进北方设施蔬菜生产发展。当前和今后一个时期,重点抓好以下五项工作。
优化设施结构性能。农业部已将日光温室、塑料大棚、连栋温室(大棚)建设标准列入2013年行业标准制修定计划。各级农业部门要按照坚固耐用、性能优越、造价合理、便于机械作业的原则优化设施结构性能,科学制定设施建设标准,实施按标建设补助政策。与会专家提醒,各地要慎重发展两类设施。一是连栋温室(大棚),高投入、高能耗、高污染,结果换来的是高亏损,得不偿失。二是下挖式机打超厚墙日光温室,保温室性好,但破坏耕层、恢复地力难度大,土地利用率低、一般只有45%左右,安全性差、雨水容易渗入造成坍塌。
提高设施装备水平。重点提高抗御自然灾害、优质种苗集中供应、规模化生产、产品质量安全保障、贮运保鲜五个方面的能力。
推进技术创新和推广。针对投入较大、冬春寒冷、质量隐患、作业费工、连作障碍等五大突出问题,重点集成推广高效、节能、安全、轻简、可持续生产等五类技术模式。健全蔬菜技术推广体系,尤其是580个蔬菜重点县和大中城市郊区,要配备蔬菜栽培、植保、土肥等专业技术人员。
推进标准园创建。一方面要推进由“园”到“区”、由产到销拓展。要在产业基础好、区域优势突出、品牌影响大的优势蔬菜基地,选建一批规模大、带动作用强的标准园。还要推行农超对接和直供直销,提升品牌的知名度和市场占有率。另一方面要推进机制创新。重点是引导科研与生产相结合,提高生产的科技水平。引导更多的农民专业合作社和龙头企业参与标准园的建设,提高生产的组织化程度和产业化水平。
启动实施好北方城市冬季蔬菜开发试点项目。针对北方设施蔬菜发展迅速,但冬季地产鲜菜比例仍然较低的问题,农业部决定从明年开始启动实施北方城市冬季蔬菜开发试点项目,重点建设标准化的日光温室等设施蔬菜生产基地,探索适宜的设施结构、茬口类型及技术和经营模式,推动设施结构、生产技术、质量管理标准化,提升北方大中城市冬春淡季蔬菜自给能力,保障市场均衡供应和价格稳定。
最后,会议重点强调今冬明春蔬菜生产工作,要求各级农业部门集中精力重点抓好生产信息监测、技术指导服务、防灾减灾、产销衔接工作。(记者 崔丽)