人民网临夏12月12日电 12日下午，为期3天的中国·临夏康美农庄绿色农产品交易会闭幕。此次节会不仅让临夏州藉此引入投资11.2亿元，更重要的是搭建了临夏州与国内外穆斯林地区和企业发展清真产业的合作、交流平台，从而使临夏州“打民族牌，走特色路”大力发展清真产业的思路得以推进。

    在为期3天的农交会展示展销中，临夏州成功吸引了来自国内外的200多家企业参展参会，并与台湾、辽宁、陕西、浙江等省的20多家知名企业签订了农业产业化、商贸物流和供销合同三大类项目，引入投资11.2亿元；农交会现场交易额也突破900多万元，有力地促进了临夏州农产品贸易流通。

    农交会期间，率团来临夏州参展和考察的马来西亚、伊朗、苏丹、埃及、也门以及台湾等国家和地区的客商纷纷对临夏州发展清真产业的项目表现出了浓厚的兴趣，这也标志着临夏清真产业成功迈出了开拓中东和东南亚市场的第一步。

    此前，临夏州委书记周强在会见伊朗驻华使馆政务参赞贺马提一行时，就提议临夏州与伊朗开展清真食品相互认证工作。

    贺马提表示，伊朗与中国处于丝绸之路经济带上，两国有着两千多年的历史渊源，将致力于通过丝绸之路加强双方在清真产业和清真食品上的交流合作，促使双方早日签署相关协议。

    贺马提说，伊朗和临夏市场都很大，除了进出口贸易交流外，双方还可以建立合资企业进行全方位合作。“目前，伊朗的肉制品主要从蒙古、澳大利亚和日本等国进口，如果伊朗客商了解临夏市场，肯定愿意与其合作。”

    台湾中华农业交流协会执行长李天纵说，临夏州拥有独特的资源，尤其是具有民族特色优势，许多产业与其息息相关。未来，台湾企业界可以在农产品加工、精深农业以及清真产业等领域与临夏的特色优势相结合，实现双方各领域的优势互补。

    周强表示，目前，临夏州已与马来西亚吉兰丹州结为了友好城市，未来准备与伊朗、埃及、哈萨克斯坦等中亚的穆斯林国家建立友好关系，沿着丝绸之路经济带的海路、陆路，率先走出清真产业发展路子。

    临夏州工业化程度较低，没有大的污染企业，农产品的生产环境不存在面源污染问题，具有培育绿色食品的有利条件。同时，临夏州畜牧业现已基本形成养殖、繁育、屠宰、冷藏、加工、运输、销售的产业链。而清真食品的生产又严格按照《古兰经》教义要求，它的食用、生产、储藏、运输都有严格的规范而且安全卫生。除了穆斯林外，广大消费者普遍愿意接受，因而清真食品产业前景广阔。

    据介绍，全世界有近17亿穆斯林人口，其中我国有2300多万人。根据专家测算，全世界清真产业贸易额需求量大概在两万亿元以上，而清真食品和清真产业需求量约在1500亿元以上。目前，我国清真产品出口贸易额仅有1亿美元，发展前景十分广阔。

    此外，临夏州伊斯兰文化底蕴深厚，素有“中国小麦加”之称，是中国主要穆斯林聚集地之一，其农产品又多为清真食品。自古以来临夏民众就有经商传统，因而能够与海外穆斯林国家建立良好的商贸联系。明年，临夏州还将参加在伊朗和马来西亚举办的甘肃商品展示展销活动及农展会和绿色技术博览会，这些都将使临夏清真产业加速走出国门，走向世界。