农业旅游是旅游休闲与农业有机结合的一种休闲旅游活动,在美国、法国、澳大利亚等很多国家已具有相当规模。我国的农业旅游尽管起步较晚,但发展迅速,已出现了农业主题公园、“农家乐”等多种形式。特别是随着现代化、城镇化进程的加快,人们消费水平提高,消费观念改变,闲暇时间增多,追求“返璞归真”和“体验自然”的需求增多,推动农业的旅游休闲功能逐步凸显。再加上我国具备农业资源丰富、农耕文明源远流长等有利条件,农业旅游拥有巨大的发展空间和发展潜力。
近些年来,很多地方认识到了开发农业旅游休闲功能的积极作用,纷纷上马各种相关项目。实践证明,农业旅游活动不仅能够促进农村经济结构优化升级,带动广大农民增收致富,还有利于农村基础设施的改善和农民整体素质的提高,所产生的经济效益、社会效益和生态效益十分显著。可以说,“农家乐”既“乐”了广大消费者,也“乐”了农家。
但毋庸讳言,与国外相比,我国的旅游休闲农业目前仍以观赏为主、体验为辅。总的来说,质量有待于进一步提高,规模有待于进一步拓展,项目有待于进一步开发。特别是在发展中出现的一些问题不容忽视。比如,项目布点开发缺乏论证,功能雷同、重复建设现象严重,产业发展缺乏协调规划,综合带动能力不强等,都制约着农业旅游的进一步发展。当务之急是应立足我国的开发现状、参照国际发展经验,趋利避害、明晰走向,以推动其持续、快速发展。如此,“农家乐”才能“乐”得长远。