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李保煜:一站式购物心情体验助推多元联盟
时间:2012-05-22 16:33:09  来源:零售商学院   作者:沈奎 

  导语:对于百货本身而言,业态的单一已经成为它的诟病。而一站式的购物心情体验已成为了一种时尚生活方式。因此,在百货业的购物中心化的过程中,将本身的百货业态,与餐饮、电影院、电玩、书店、KTV等结合起来。业态的丰富化让消费配套更加趋于完整,多种的购物与休闲目的共存,最大化的增加顾客在购物中心内的停留时间,增加顾客的合理消费水平与愉悦的购物体验。

  过度扩张与千店一面亟待改变

  我认为目前中国百货存在以下几个问题:首先是过度扩张、过度竞争。多年以来,百货行业一直是国内企业进入门槛相对较低的行业,从近几年的发展情况来看,许多城市的百货零售企业建设速度远远超过了居民实际购买力的增长水平。

  其次,企业规模过小与单店规模过大并存,难以取得规模效益。

  再次,尽管不断新建或扩建大型百货店,但对于经营百货公司最重要的经营理念与管理技术却一直在原地踏步,顶多是扩大面积、升级装修上有些动作。另外,从目前情况看,许多百货店千店一样,定位相同,商品种类、档次、柜台陈列差异不大。在经营特色方面也很匮乏,盲目的价格竞争。

  如何进行有效的改进呢,我想一方面可以加快重组,打造“商业航母”,向规模经营、连锁经营转变。另一方面,更新经营理念,重新定位,向现代百货或购物中心转变。再者,准确市场定位,调整商品结构,向特色经营转变。

  一站式购物心情体验成为时尚生活方式

  中国的购物中心发展至今已有近20年的时间,随着中国经济发展水平的不断提高,居民消费能力的逐渐增强、新的消费观念和消费习惯的改变,以及中国购物中心投资商、开发商实力和能力的不断加强,中国商业地产资本市场的逐步形成,中国购物中心发展将进入发展的黄金时间。

  对于传统的百货业态,随着百货店的大型化、综合化的发展趋势,让许多百货业态也开始了购物中心化,或者说,实际上中国很多以购物中心为名的项目实际上就是百货店或者百货店的升级版本,它涵盖了零售、服务、餐饮、休闲娱乐等综合服务功能,让人们一站式地实现了多种的消费目的与心情体验,成为一种全新的体验式的时尚购物生活方式。

  多元化业态联盟更加趋于完整

  对于百货本身来讲,业态比较单一。对于今天人们的购物已成为了一种体验式的购物生活方式,顾客一般不会因为一个目的而来购物中心的。因此,在百货业的购物中心化的过程中,将本身的百货业态,与餐饮、电影院、电玩、书店、KTV等结合起来。业态的丰富化让消费配套更加趋于完整,多种的购物与休闲目的共存,最大化的增加顾客在购物中心内的停留时间,增加顾客的合理消费水平与愉悦的购物体验。

  在营销方式上,对百货而言,由于是自主经营,能够把握品牌促销频次和力度的主动权,促销活动丰富而且力度大,同时商品品类成规模,选择范围广,品牌更新速度也很快,即百货更多依赖整体的营销体系。而对于购物中心而言,因业态的丰富、商家的众多,商品与服务的内容相对独立,购物中心更多的依赖品牌商家的自身营销能力,这就需要有着同向消费人群、消费配套性好的业态和商家进行营销互动,形成共同的营销体系,来增大营业收益。

  网上商城似乎只是摆设

  近年来,我国互联网取得了飞速发展,中国网民人数也急速攀升,随着网络在社会生产、生活中的大范围应用,包括一些知名传统大型百货商场逐渐开始涉足电子商务,纷纷开辟了网上商城。

  但是网上商城与实体店相比,存在一些不容忽视的问题,使得网上商城人气不足,大多只成了“摆设”,很难真正吸引到消费者。网络商城在很大程度上起网络推广作用,很难成为营销主体。

  我想造成这一局面的原因,一方面是网上商城的商品种类短缺,如一些商家不愿意把商品放到网上,特别是很多国际大牌都不允许在国内的网上销售,另外网上商城在价格方面优势不明显,并且网络商城少了人们逛实体店的体验感。

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