农业部今天再次公布饲料、养殖中禁用药物和物质清单，以期各地畜禽、水产养殖企业、农民专业合作经济组织、基地以及养殖场（户）严格遵照执行。这些禁用药物和物质清单，均在之前以农业部公告形式公布过。俗称“瘦肉精”之一的克伦特罗等四大类82种禁用药物和物质在清单中。

农业部的消息称，为保证动物源性食品安全，维护消费者身体健康。根据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》等有关规定，农业部2002年发布了176号和193号公告，2010年发布了1519号公告，向社会公布了禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质清单。清单主要包括克伦特罗、沙丁胺醇等兴奋剂类，己烯雌酚等激素类，呋喃唑酮、氯霉素等抗菌药物类，呋喃丹等杀虫剂类等四大类82种禁用药物和物质。